Originaire des îles Canaries, Juan est né et a grandi dans la lutte, cette dernière étant une tradition familiale. Il s’entraîne dès son plus jeune âge avec son père à la lutte canarienne, pratique ancestrale sur l’archipel. Cet homme de 1,95 m pour 145 Kg « On lutte partout dans le monde. Alors je me suis dit qu’il fallait que j’aille voir et apprendre tous ces différents types de lutte, car chacune a sa spécificité »
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